Tempouichi Tokubetsusaibaimai hattannishiki Jungin Akiagarihiyadume

🍶

Description

Tras la maduración a baja temperatura, el sabor singular del Hattan Nishiki se despliega plenamente en este sake de otoño.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionHiroshima

BreweryTempouichi Co.,Ltd

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Tempouichi Co.,Ltd

Hiroshima

Ubicada a unos 10 km al norte de Fukuyama, en el barrio conocido como 'alrededor de los dioses' y 'Kamibe', Tenhoichi lleva más de 100 años en esta región. Este nombre, propicio para elaborar un sake sagrado, es la única cervecería de sake de la ciudad de Fukuyama. Basándose en el concepto de los ingredientes y la cultura culinaria japonesa, aspira a un 'sake definitivo para las comidas' que se fusiona con los platos y realza su sabor.

Est.1910

BrandTempouichi

Address660 Kita Kita Kita Kita Kita Fukuyama Hiroshima

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Soy Milk Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Tempouichi Tokubetsusaibaimai hattannishiki Jungin Akiagarihiyadume

Tempouichi Co.,Ltd

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