El Yamada Nishiki pulido al 38 % forma la base de este Daiginjo de una cervecería de Nagano cuya producción cesó hace aproximadamente una década. El stock restante continúa embotellándose desde tanques almacenados a 5 grados Celsius. El sake destaca por su aroma refinado y su rica profundidad, representando la última expresión del arte de esta destilería.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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