Descripción
Elaborado artesanalmente por Kira Shuzo en Oita, este Junmai Daiginjo usa arroz Gohyakumangoku a un 45 % de pulido. Umami rico con aromas frutales refinados y un final equilibrado, limpio y seco.
Especificaciones
CategoríaJunmai Ginjo
RegiónOita
BodegaKirashuzo Co.
MarcaTansei
ArrozGohyakumangoku
Alcohol17%
Grado de pulido45%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Reseñas
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Kirashuzo Co.
Oita
Empresa fundada conjuntamente en 1971 por destilerías locales de sake (Kira Sake Brewery, Mure Tsuru Sake Brewery). Actualmente produce y vende sake y shochu Otsu. La inscripción de sake 'Tansei' refleja la voluntad de crear cada producto con sinceridad.
MarcaYusuraume
Dirección359 locations in Bungo -machi Bungo -Ohno -shi Oita
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