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Descripción
Un sake junmai de grado josen de Tamamizu Shuzo en Fukuoka, molido al 48%. La destilería produce una pequeña gama centrada en la tradición local, con esta expresión adecuada para servir caliente como acompañamiento clásico de comidas.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Reseñas
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Tamamizu Shuzo Co.
Fukuoka
Tamamizu elabora sake artesanal a la manera antigua, utilizando arroz y agua locales como materias primas, según métodos fielmente transmitidos.
Fundada en1878
MarcaTamamizu
Dirección214-1 Maizuru Takada Miyama -shi Fukuoka
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