🍶
Description
Un sake fresco, embotellado rápidamente tras el prensado y conservado a baja temperatura. Sake estival de edición limitada.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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Narutaki Shuzo Co.,Ltd
Saga
En otro tiempo, Hideyoshi Toyotomi utilizó el agua de manantial de este lugar para una ceremonia del té, y allí se elaboró sake. El arroz, el agua y la técnica son los tres pilares fundamentales. El sake nacido de esa exigencia ha obtenido numerosos reconocimientos en concursos de evaluación.
Est.1974
BrandJurakutaikou
Address3272-1 Kanda Karatsu Saga
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Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Simmered Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Oden
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine