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Descripción
Taishonotsuru Tokubetsu Junmai elaborado con arroz Omachi y koji, muroka namagenshu, con una riqueza aromática y textural amplificada por la elevada proporción de koji y la ausencia de filtración y pasteurización.
Especificaciones
CategoríaTokubetsu Junmai
RegiónOkayama
BodegaKK Ochishuzoujou
MarcaTaiseinotsuru
ArrozBizen Asahi
Alcohol18%
Grado de pulido60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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