Description
Snowwhite se elabora con el arroz para sake 'Iwai', exclusivo de la prefectura de Kioto, y una levadura de ácido málico. Su acidez fresca y sus aromas delicados lo convierten en un sake espumoso muy agradable de beber.
Specifications
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
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Yosamusumeshuzo Brewery
Kyoto
Esta destilería de sexta generación, que elabora su sake con esmero en el norte de Kyoto, es llamada el 'Kyoto de Kyoto', en el extremo norte de la prefectura.
Est.1877
BrandYosamusume
Address2-2 Yosano Yosano Yosai Kyoto
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Pairings
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese