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Descripción
El Shunyomasamune Junmaishu de Kawano Shuzo en Yamaguchi es un sake de arroz puro procedente de una prefectura cuya tradición cervecera ha sido históricamente moldeada por las técnicas de agua blanda de la vecina Hiroshima. Este junmai de Yamaguchi refleja la preferencia regional por un sake suave y limpio, con una dulzura sutil y un final suave y redondo.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Kawano Shuzo Co.,Ltd
Yamaguchi
MarcaShunyomasamune
Dirección2715 Abu Abu Yamaguchi
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Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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