El arroz Hida Homare pulido al 60% se embotella como muroka junmai namagenshu sin filtrar y sin diluir, extraído directamente del tanque de almacenamiento en este sake de Gifu de Kaba Shuzo bajo la etiqueta Shiramayumi. Audaz y vibrante, con todo el carácter del sake elaborado en Hida.
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