Shinanonishiki Syaku

by Miyajima Brewery Co.,Ltd. · Nagano

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🍶

Description

Una fragancia discreta ideal en la mesa, con un carácter refrescante, ligero y suave.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionNagano

BreweryMiyajima Brewery Co.,Ltd.

BrandShinanonishiki

ABV15.5%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Where to Buy

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Miyajima Brewery Co.,Ltd.

Nagano

En lugar de apoyarse en un negocio de arroz, la kura se centra de forma consistente en el arroz en bruto, y actualmente todo el arroz en bruto se cultiva con pocos o sin pesticidas. Además, todas las preparaciones se realizan como Junmai.

Est.1911

BrandShinanonishiki

Address3629 Arai Ina Nagano

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Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Chawanmushi

Japanese

★★★★★