🍶
Description
Este sake hatsushibori, con aromas jóvenes y vivos, se combina con agua ultra-suave que expresa una dulzura exquisita y una facilidad de degustación notable. Disponible en cantidad limitada, se lanza al mercado cada año a mediados de febrero.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Where to Buy
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Nakagaki Shuzo Co.,Ltd
Aichi
Desde su fundación en el año 33 de Meiji, esta cervecería produce y comercializa un sake dulce y refrescante. Se vende principalmente en las regiones de Nagoya y Gifu.
Est.1900
BrandShikan
Address10 Shimodaira Arima Town Toyota Aichi
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Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Sukiyaki
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine