Este producto se embotella dos veces al año (primavera y otoño). Las ciruelas Ome de Toyooka Umeen de la zona (Toyooka, ciudad de Iwata, prefectura de Shizuoka) se maceraron en sake Junmai. Este vino de ciruela Junmai, elaborado con esmero gracias al agua subterránea cristalina del río Tenryu que brota del pozo de Kuraiuchi, revela un elegante sabor a ciruela y un gusto suave y redondeado que invita a la felicidad. Una joya que pone el acento en la suavidad en boca.
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