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Descripción
Artesanos calificados preparan este sake uno a uno en barricas de cedro de Akita de la más alta calidad, una región famosa por su producción de cedro natural. Un junmai de carácter redondo y limpio se afina en barrica, permitiendo que el aroma y el sabor se fusionen armoniosamente antes del embotellado. El delicado aroma a barrica evoca la riqueza del arroz puro. La ligera tonalidad ámbar da testimonio de la autenticidad de este sake junmai en barrica.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Senju Brewery Co.,Ltd
Shizuoka
Esta cervecería produce sake, shochu y vino de ciruela. El sake elaborado con las abundantes aguas subterráneas del río Tenryu es suave y ofrece un buen retrogusto.
Fundada en1902
MarcaSenju
Dirección2914-6 Nakaizumi Iwata Shizuoka 438-0078
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Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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