Daiginjo de Yamasakihontenshuzojo en Shimabara, Nagasaki, donde el agua de manantial del monte Fugen proporciona una base suave y aterciopelada para la elaboración. Fermentado a baja temperatura con una gestión precisa por intervalos de 0,5 grados, el sake ofrece un perfil aromático afrutado y un final limpio y refrescante.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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