Pulido al 60 %, este tokubetsu honjozo de la cervecería Seiriki en Fukuoka lleva el nombre Mizumatoji, una referencia al agua y la fermentación. El sake de Fukuoka se caracteriza generalmente por un perfil limpio y seco, adecuado para la rica cultura culinaria de la región.
Special honjozo with refined character and clean finish.
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