El Yamada Nishiki forma la base de este daiginjo de Seiriki, una cervecería de Fukuoka ubicada en una de las principales regiones de cultivo de Yamada Nishiki de Japón. La tradición del sake de Fukuoka favorece perfiles limpios y secos que combinan con la cocina local.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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