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Descripción
El Gohyakumangoku constituye la base de este sake de grado josen de la Izushishuzo en la prefectura de Hyogo. La cervecería se abastece del agua blanda y pura de la región montañosa de Izushi, una zona históricamente vinculada a la producción de sake desde el período Edo.
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Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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Saikyo-zuke Fish
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Simmered Fish
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Sukiyaki
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