🍶
Descripción
Un sake de gran sequedad, donde el umami nace de una fermentación llevada al límite de los azúcares. Se recomienda degustarlo con hielo, una forma de beberlo algo distinta a la habitual. El umami sigue percibiéndose en el corazón de la potencia seca.
Especificaciones
CategoríaHonjozo
RegiónFukushima · Fukushima Honjozo →
BodegaSasanokawashuzo Co.,Ltd
MarcaSasanokawa
ArrozHitomebore
Alcohol19%
Grado de pulido65%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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￥2,380
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Sasanokawashuzo Co.,Ltd
Fukushima
La cervecería busca un sabor fácil de beber y delicado, pensado para no dominar los platos. Continúa elaborando un sake del que nunca uno se cansa.
Fundada en1765
MarcaSasanokawa
Dirección1-178 Sasakawa Koriyama Fukushima
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