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Descripción
Producido en Fukushima con Ten no Tsubu, una variedad de arroz exclusiva de la prefectura, y fermentado con una levadura desarrollada localmente. El aroma es suave y floral, y se traslada a un paladar fresco y delicado con notas florales sutiles y un dulzor discreto similar al mochi. Termina suave y liso, sin ninguna aspereza.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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Sasanokawashuzo Co.,Ltd
Fukushima
La cervecería busca un sabor fácil de beber y delicado, pensado para no dominar los platos. Continúa elaborando un sake del que nunca uno se cansa.
Fundada en1765
MarcaSasanokawa
Dirección1-178 Sasakawa Koriyama Fukushima
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Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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