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Sasamasamune Okarakuchi Kirui

🍶
Description

Un sake seco que va más allá de la potencia: el aroma y el umami también están presentes. El final seco que se instala tras la degustación es su sello distintivo. Se disfruta frío o caliente.

Specifications
CategoryHonjozo
RegionFukushima
ABV15%
Polish Ratio65%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Honjozo?

Versatile and food-friendly with a smooth, light character.

Learn more about Honjozo

Price information is only available in Japan.

Sasamasamune Shuzo Co.,Ltd

Fukushima
Desde su fundación, los métodos de fabricación no han cambiado. La cervecería ha rechazado la modernización excesiva y la producción en masa, manteniendo métodos tradicionales orientados al sabor y la calidad. Reconocida como productora de Junmai sake, continúa practicando la artesanía auténtica.
Est.1818
BrandSasamasamune
Address675 Kamisannomiya Characters Kamiannomiya Kita -ku Fukushima

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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine