🍶
Description
El Ryu Junmaishu de Kawanishiya Shuzoten utiliza arroz Omachi y se embotella como muroka namagenshu, es decir, sin filtrar, sin pasteurizar y a plena fuerza natural. La terrosidad inherente y la profundidad mineral del Omachi se expresan plenamente en este sake de Kanagawa, y el tratamiento namagenshu añade una intensidad textural vibrante que recompensa la degustación pausada.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
Kawanishiya Shuzoten Co.
Kanagawa
'Tanzawa', nacido del deseo de la destilería de producir un Junmai Ginjo sake con el mejor arroz en cooperación con agricultores locales, ofrece una unidad armoniosa con la comida. En lugar de que el alcohol tome protagonismo, valora el sabor de los platos, y la comida realza el gusto del sake. El sabor profundo y la larga persistencia se expanden en la boca como un arroyo de montaña transparente de Tanzawa.
Est.1897
BrandTanzawasan
Address250 Kita Yamakita Ashigara Kanagawa
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