🍶
Description
Un vino de ciruela suave para el cuerpo, que aprovecha la dulzura natural del sake y se elabora con el mínimo de azúcar posible. Su delicado aroma a ciruela y su facilidad de degustación han sido bien recibidos, no solo por las mujeres sino también por los hombres. Preferiblemente, disfrutar frío y solo. También para apreciar con hielo o mezclado con agua con gas.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Where to Buy
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Senkoma Shuzo Co.,Ltd
Fukushima
La cervecería se encuentra en Shirakawa, donde aún pervive el ambiente de una ciudad de castillo. Con un maestro cervecero local profundamente apegado a su tierra natal, el sake se elabora con esmero, en una búsqueda constante del sabor perfecto.
Est.1924
BrandSenkoma
Address15-1 Senbu Shirakawa Fukushima
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Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
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🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
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4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
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