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Description
Un nuevo enfoque de nuestro Renaissance Sake. Esta versión Nigori incorpora los sabores complejos y la dulzura del Fraser Valley Junmai con un equilibrio ágil entre una acidez especiada y una textura más cremosa y suave. Acompaña perfectamente los platos más picantes, la carne blanca y los mariscos. Su acidez franca y aromática combina bien con platos más ricos.
Specifications
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Where to Buy
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Pairings
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese