Una viveza cortante en la sequedad, sin cansancio al beber, y una poderosa riqueza que espesa el sabor. Frío, el final es aún mejor y el sabor más refrescante. Caliente, el sabor se intensifica para un resultado más pleno. El carácter cambia según la temperatura.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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