🍶
Description
Elaborado con el arroz nuevo de la temporada y embotellado directamente tras el prensado, es el primer prensado del año. Sin pasteurización ni filtración, expresa un aroma y un sabor frescos y vívidos.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
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Ono Shuzo Co.,Ltd
Hiroshima
Los ingredientes principales provienen en su totalidad del arroz cultivado en los propios arrozales del propietario, y durante la elaboración, el señor Mori perpetúa personalmente la tradición.
Est.1967
BrandOigame
Address47 Kurasako Kitahiroshima Yamagata Hiroshima
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Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
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🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
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🥉
Sukiyaki
Japanese
★★★★★
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4
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
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5
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
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6
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
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7
Oden
Japanese
★★★★★
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8
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
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