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Descripción
El Junmai Daiginjo de Nanbu Bijin usa el raro arroz Sake Mirai al 50% de pulido con agua de manantial de Iwate, ofreciendo aromáticos ginjo limpios, acidez crujiente y un paladar refinado y persistente.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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