Nanatsuboshi Ginjo

Nanatsuboshi Ginjo de Inamoto Shuzo es un sake de grado ginjo con un aroma delicado, elaborado en la prefectura de Hyogo con arroz pulido al 60% o menos y fermentado a bajas temperaturas para desarrollar su perfil aromático. La tradición cervecera de Hyogo y su acceso a arroz premium para sake lo convierten en un entorno natural para la artesanía ginjo, y esta expresión ofrece aromas afrutados accesibles con un final seco y equilibrado. El nombre nanatsuboshi (siete estrellas) evoca la constelación de la Osa Mayor, sugiriendo ambición celestial en el proceso de elaboración.