🍶
Description
Junmai nigorizake elaborado con Yamada Nishiki para el koji y Nippon Bare para el kake, pulido al 60 %, con un cuerpo cremoso y textura de grano. La riqueza torokomi lo convierte en un sake especialmente satisfactorio en tiempo frío, aunque se suaviza bellamente con un calentamiento suave.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
Nashimayashuzojo Co.,Ltd
Yamaguchi
El nombre de sake 'Kotobuki' se ha asociado a celebraciones y rituales desde hace mucho tiempo. En los últimos años, la empresa ha lanzado el nombre de marca 'Nakajimaya', y el sake elaborado según el método tradicional kimoto ha ido despertando cada vez más interés.
BrandKanenaka
Address2-1-3 Doi Shunan Yamaguchi
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