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Naginatga

de Sake One  ·  Oregon
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Naginatga - Junmai Daiginjo sake de Sake One, Oregon
Descripción

En el arte de elaborar sake, la experiencia lo es todo. Para mantenerse fiel a la tradición, fue necesario adquirir el conocimiento para crear un Daiginjo de verdadera clase mundial. Con más de 20 años de experiencia en la elaboración de sake y aprovechando la pericia centenaria de socios japoneses, nació Naginata. Representa la mejor expresión posible del sake elaborado en América.

Especificaciones
CategoríaJunmai Daiginjo
RegiónOregon
BodegaSake One
ArrozYamada Nishiki grown in Arkansas
Alcohol15.5%
Grado de pulido40%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo

Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.

Tipo de sakeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Dónde comprar

4
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Sake One

Oregon
Fundada en 1992 como importadora de sake japonés premium, SakéOne se ha dedicado exclusivamente a importar algunos de los mejores sakes japoneses de productores de muchas de las aclamadas prefecturas productoras de sake de Japón. En 1997, SakéOne aprovechó las idílicas aguas del Valle Willamette y el arroz cultivado exclusivamente en el renombrado Valle Sacramento para comenzar a elaborar sake en Forest Grove, Oregón. Con un espíritu sin concesiones para producir sake de la más alta calidad posible, SakéOne pronto se convirtió en el primer productor artesanal de sake exitoso de Estados Unidos. Veintitrés años después, el Maestro Cervecero Takumi Kuwabara continúa expandiendo esa experiencia en elaboración, fusionando una diversidad de culturas en sake artesanal dinámico y galardonado. Desde el principio, SakéOne se ha comprometido a ampliar el disfrute del sake japonés y americano premium en todo el mundo.
📖 Sake Guides

Maridajes

Tipos de platos

Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese