El Yamada Nishiki pulido al 50 % constituye la base de este daiginjo de Nagasawa Shuzo en la prefectura de Saitama. Una fermentación cuidadosa a baja temperatura con Yamada Nishiki premium define este daiginjo insignia de la kura Nagasawaya.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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