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Description
Momoironigori Sakura es un nigorizake de tono rosa sakura de Ohara Shuzo en la prefectura de Fukushima, lanzado como expresión estacional de primavera. El cuerpo turbio y suave, junto con la imaginería de las flores de cerezo, conecta este sake con la temporada japonesa del hanami.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
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Ohara Shuzo Co.,Ltd
Fukushima
La cervecería fundada en 1717 está ubicada en Minami-cho, en la ciudad de Kitakata. Respetando la tradición, explora nuevos caminos en la elaboración del sake. Solo se produce Junmai sake.
Est.1717
BrandKurashikku
Address2846 Minamicho Kitakata Fukushima
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Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine