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Description
El Junmai Shiboritategenshu de Miyakohime es un sake de arroz puro recién prensado y sin diluir, repleto de energía vibrante y sin filtrar con un perfil de sabor robusto. El carácter nama (sin pasteurizar) aporta notas vivas y frescas de arroz y una sutil frutosidad, mientras que la concentración genshu añade profundidad y un final cálido. Una edición estacional emocionante para disfrutar joven y fría.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Masuda Shuzo Co.,Ltd
Nara
El nombre del sake 'Miyakohime' se inspira en el nombre de la madre del Emperador Seibu, 'Miyakohime'. Fiel a su nombre, ofrece un sake de notable pureza y claridad, con un carácter a la vez delicado y noble.
Est.1625
BrandMiyakohime
Address42 Iwaya Tenri Nara
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Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Simmered Fish
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★★★★★
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🥉
Dashimaki Tamago
Japanese
★★★★★
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4
Nikujaga
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★★★★★
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5
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
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6
Oden
Japanese
★★★★★
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7
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
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8
Nabeyaki Udon
Japanese
★★★★★
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