Minokobai Ginjoshu

🍶

Description

Un sake ginjo elaborado con arroz pulido a más del 50%. Tiene un aroma afrutado discreto y un sabor ligero y refinado. Para degustar bien frío, con hielo.

Specifications

CategoryGinjo

RegionGifu

BreweryTakeuchi & Co.

ABV16%

Polish Ratio45%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Ginjo?

Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.

Learn more about Ginjo

Price information is only available in Japan.

Takeuchi & Co.

Gifu

Takeuchi Sake Brewery emplea técnicas tradicionales transmitidas por numerosos maestros cerveceros, incluido Kazuaki Okasumi, quien está en la cúspide del arte de la elaboración del sake. Estos artesanos ponen todo su cuidado en la creación de un sake sabroso. La cervecería trabaja con el Echigo Mori, uno de los grupos representativos de la región de Niigata Chuetsu.

Est.1744

BrandMinokoubai

Address1 Ogaki Gifu 1 Ogaki Gifu

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🥇

Chawanmushi

Japanese

★★★★★