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Descripción
Mikadomatsu Shimmaishinshu Kuradashi Junmai Namagenshu es una edición especial de salida de bodega de Matsuoka Brewing en Saitama, embotellada directamente desde la kura sin pasteurización ni dilución, capturando la frescura y la concentración del arroz de la nueva cosecha de la temporada.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Reseñas
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Matsuoka Brewery Co.,Ltd.
Saitama
Desde la época de Edo, cada sake se elabora a mano con agua y arroz de calidad.
Fundada en1851
MarcaMikadomatsu
Dirección7-2 Shimokoji Ogawa Hiki Saitama
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Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Tare)
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