🍶
Description
Matsunotsuyu es la etiqueta insignia de Yano Shuzojo en Kunisaki, Oita, una cervecería fundada en 1883 que ha mantenido la producción artesanal a lo largo de sucesivas generaciones. El nombre se remonta a la admiración del fundador por la pintoresca bahía de Matsushima en Tohoku. El Yamada Nishiki de la prefectura de Oita se utiliza como arroz de elaboración principal.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Yano Shuzojyo Co.,Ltd
Oita
La destilería Yano produce sake desde generaciones en Oita y Kunisaki. Aunque pequeña, se compromete a continuar elaborando un licor de calidad artesanal, profundamente arraigado en la región.
Est.1883
BrandMatsunotsuyu
Address11 Nariku Yasushi Kunitachi Oita
More from this Brewery
No reviews yet. Be the first to review!
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine