Descripción
El Kuradashigenshu es un honjozo sin diluir lanzado directamente desde la bodega de Kawabata Shuzo con un nivel de alcohol más alto que los productos estándar. Elaborado en el distrito de Gyoda en Saitama con agua suave de dos grandes sistemas fluviales, ofrece un sabor de arroz concentrado con la profundidad característica de las botellas genshu.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Reseñas
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Kawabata Shuzo Co.,Ltd
Saitama
La destilería perpetúa las técnicas de una larga historia de elaboración de sake y se dedica a ello con toda su energía.
Fundada en1860
MarcaMasukawa
Dirección2-9-8 Sama Gyoda Saitama
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Maridajes
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese