Descripción
El Honjozo Karakuchi de Kawabata Shuzo en Gyoda, Saitama, se elabora con el agua subterránea suave de los sistemas fluviales del Tone y el Arakawa. Este honjozo seco ofrece un paladar limpio y sin complicaciones, adecuado para el consumo cotidiano acompañando una amplia variedad de alimentos.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Reseñas
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Kawabata Shuzo Co.,Ltd
Saitama
La destilería perpetúa las técnicas de una larga historia de elaboración de sake y se dedica a ello con toda su energía.
Fundada en1860
MarcaMasukawa
Dirección2-9-8 Sama Gyoda Saitama
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Maridajes
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
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Mixed Hot Pot
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Chawanmushi
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Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
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Grilled Eel
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Saikyo-zuke Fish
Japanese