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Descripción
El sake Tencho de grado Josen presentado en formato de botella-mapa por la Tenchoushimamura Shuzo en Wakayama, un concepto de packaging que destaca la geografía y la historia de la región. Elaborado en la tradición establecida de agua blanda de Wakayama.
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Tenchoushimamura Shuzo Co.,Ltd
Wakayama
En la era Meiji, el sake se comercializaba bajo denominaciones como 'World King' y 'Chrysanthemum'. A principios de la era Taisho, cuando Hitohiko Asuka fue destinado al 61.° Regimiento de Wakayama y residió en la villa de la familia Shimamura, se adoptó oficialmente el nombre 'Tencho'. Durante casi medio siglo, la brasserie ha sido una de las pocas en Japón en recibir el privilegio de ofrecer su sake 'Tenpo' a la familia imperial con autorización especial. Los caracteres de las etiquetas, como 'Junjin' y 'Kumanoji', fueron caligrafíados por Irie Aigo, que fue chambelán mayor bajo el emperador Showa.
Fundada en1885
MarcaTenchou
Dirección7-4 Honmachi Wakayama Wakayama
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Maridajes
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
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Saikyo-zuke Fish
Japanese