Kurashikku (Classic) Junmai Kambishu Kohiyama

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Description

Kohiyama Classic Junmai Kambishu de Ohara Shuzo es un Junmai elaborado en invierno y envejecido hasta la primavera, con cálida y suave profundidad, umami rico y un final suavemente redondeado.

Specifications

CategoryJunmai

RegionFukushima

BreweryOhara Shuzo Co.,Ltd

ABV17.3%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

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Where to Buy

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Ohara Shuzo Co.,Ltd

Fukushima

La cervecería fundada en 1717 está ubicada en Minami-cho, en la ciudad de Kitakata. Respetando la tradición, explora nuevos caminos en la elaboración del sake. Solo se produce Junmai sake.

Est.1717

BrandKurashikku

Address2846 Minamicho Kitakata Fukushima

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Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★