🍶
Description
Kizakura Tokusen Ginjo Nama Genshu es un ginjo sin diluir y sin pasteurizar de Kizakura en Kioto, pulido al 55 %, que captura la frescura del sake vivo junto con la concentración de un genshu. Un aroma frutal y afable en la mesa se combina con un cuerpo firme y sabroso, y un final limpio y cortante.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
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Kizakura Co.,Ltd
Kyoto
Kizakura desea que cada persona pueda familiarizarse más con el sake y profundizar su comprensión de la cultura del sake.
Est.1925
BrandKizakura
Address53 Yokotai Shimosamisuwara Fushimi -ku Kyoto -shi Kyoto
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Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Sukiyaki
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine