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Description
Tokusen Honjozoshu es un honjozo de selección especial de la Kimusume Shuzo en Gunma, elaborado con una modesta adición de alcohol de elaboración para realzar los aromas y aligerar el cuerpo. La clasificación honjozo refleja un equilibrio cuidadoso entre el sabor derivado del arroz y un carácter seco y vivo. Muestra la habilidad de la cervecería para producir sake refinado y versátil en este grado.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
Learn more about HonjozoPrice information is only available in Japan.
Kimusume Shuzo Co.,Ltd
Gunma
Fundada en Meiji 5, la marca insignia 'Kimmume' celebra el nacimiento de una niña en la era Meiji, con el deseo de que 'crezca como una persona querida por todos'.
Est.1872
BrandKimusume
Address1768-2 Otsuka Nakanojo Azuma Gunma
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