Kihei Junmai Ginjo Muroka Nama Genshu Betsuatsurae es un junmai ginjo de encargo especial (betsuatsurae), sin filtrar, sin pasteurizar y sin diluir, de Kato Kahachiro Shuzo en Akita. Embotellado sin filtración ni dilución, presenta un carácter de arroz concentrado a plena potencia natural, con el tratamiento muroka nama genshu que ofrece aromas vivos y un paladar texturado y audaz, típico de este estilo premium sin concesiones.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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