La Kidoizumi Shuzo, en la prefectura de Chiba, es conocida por sus sakes distintivos y a menudo poco convencionales. Este tokubetsu junmai utiliza arroz Omachi en formato muroka genshu, sin filtrar y sin diluir. La referencia a buruisshupapuru (manzana de hielo azul) en el nombre sugiere un perfil aromático fresco y vivaz, superpuesto a la profundidad terrosa característica del arroz Omachi.
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
Learn more about Tokubetsu JunmaiPrice information is only available in Japan.
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