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Descripción
Sake junmai seco con una acidez y un sabor bien equilibrados. Se percibe el sabor auténtico del arroz.
Especificaciones
CategoríaJunmai
RegiónToyama · Toyama Junmai →
BodegaWakatsuru Shuzo Co.,Ltd
ArrozGohyakumangoku
Alcohol15%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Wakatsuru Shuzo Co.,Ltd
Toyama
El espíritu de la elaboración es la calidad constante. Arroz, koji de arroz y agua subterránea del río Kiyoshi. El saber hacer del toji que se perpetúa se transmite a los nuevos maestros, para que los clientes puedan apreciarlo plenamente.
Fundada en1862
MarcaNoukaya
Dirección208 Saburamaru Tonami Toyama
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