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Descripción
Pulido al 60 %, este junmai de la linea Kaorizakura Toyotaohashi de Toyota Shuzo en Aichi expresa el umami completo del arroz sin alcohol anadido. Los catadores lo describen como claramente orientado al arroz, con un sabor directo y agradable.
Especificaciones
CategoríaJunmai
RegiónAichi · Aichi Junmai →
BodegaToyota Shuzo Co.,Ltd
MarcaKaorizakura
Alcohol15%
Grado de pulido60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Toyota Shuzo Co.,Ltd
Aichi
Fundada en el año Taisho 12, esta cervecería opera su negocio a cinco minutos a pie de la estación Meitetsu Toyota, en el corazón de la ciudad de Toyota. Cuenta con el apoyo de un amplio abanico de aficionados, principalmente en la región.
Fundada en1923
MarcaToyotamasamune
Dirección5-2-12 Kitamachi Toyota Aichi
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