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Kaorizakura Toyotaohashi Daiginjo

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🍶
Descripción

Nombrado en honor al iconico puente Toyota Ohashi y elaborado bajo la etiqueta Kaorizakura en Toyota Shuzo, Aichi, este daiginjo esta pulido al 50 %. La larga fermentacion en frio produce una nariz floral y afrutada elegante, con umami limpio y un final sereno.

Especificaciones
CategoríaDaiginjo
Alcohol15%
Grado de pulido50%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo

Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.

Tipo de sakeWhat is Daiginjo?

Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.

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Reseñas

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Toyota Shuzo Co.,Ltd

Aichi
Fundada en el año Taisho 12, esta cervecería opera su negocio a cinco minutos a pie de la estación Meitetsu Toyota, en el corazón de la ciudad de Toyota. Cuenta con el apoyo de un amplio abanico de aficionados, principalmente en la región.
Fundada en1923
MarcaToyotamasamune
Dirección5-2-12 Kitamachi Toyota Aichi
📖 Sake Guides

Maridajes

Tipos de platos

Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.
Yakitori (Salt)
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese