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Descripción
Pulido al 50 % y fermentado a baja temperatura, este daiginjo de Toyota Shuzo en Aichi lleva la etiqueta Kaorizakura, inspirada en el poema sobre los cerezos fragantes grabado en un monumento de piedra cerca de la cerveceria. Ofrece un delicado bouquet de ginjo con un umami limpio y refinado.
Especificaciones
CategoríaDaiginjo
RegiónAichi · Aichi Daiginjo →
BodegaToyota Shuzo Co.,Ltd
MarcaKaorizakura
Alcohol15%
Grado de pulido50%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Toyota Shuzo Co.,Ltd
Aichi
Fundada en el año Taisho 12, esta cervecería opera su negocio a cinco minutos a pie de la estación Meitetsu Toyota, en el corazón de la ciudad de Toyota. Cuenta con el apoyo de un amplio abanico de aficionados, principalmente en la región.
Fundada en1923
MarcaToyotamasamune
Dirección5-2-12 Kitamachi Toyota Aichi
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