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Kaizuzakura Namagenshu

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🍶
Description

Kaizuzakura Namagenshu es un sake crudo y sin diluir de la cervecería Kaizuzakura, embotellado sin pasteurización y a su graduación alcohólica natural, preservando el carácter vívido, intenso y sin compromisos del sake directamente del tanque de fermentación. El formato namagenshu ofrece más cuerpo, mayor graduación alcohólica y un sabor más audaz que las versiones diluidas o pasteurizadas, con una frutosidad fresca y vibrante y un pronunciado golpe que se adapta a los bebedores que prefieren el sake en su forma más directa. Esta expresión estacional o de edición limitada muestra el carácter de la casa Kaizuzakura sin ningún suavizamiento mediante tratamiento térmico o adición de agua.

Specifications
CategoryOther
RegionNagano
ABV20%

Where to Buy

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Matsushiro Miyasakashuzoten Co.,Ltd

Nagano
La Miyasaka Sake Brewery es la única kura de Matsushiro que comenzó su actividad en la era Meiji en su ubicación actual, sin interrupciones hasta la Gran Guerra de Showa. Desde 2010, la razón social se cambió a 'Matsushiro Miyasaka Sake Brewery Co., Ltd.' y la marca evolucionó, conservando la enseñanza de 'transmitir el pasado al presente' con una textura única. Se venden productos originales elaborados bajo encargo, heredando el sake de belleza digna de Matsushiro, ciudad del castillo.
BrandZouzanmasamune
Address491 Matsushiro Matsushiro Nagano Nagano
📖 Sake Guides

Pairings

Tipos de platos

Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Shabu-shabu
Japanese