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Description
El Junmai Shiboritate No Osakedesu de Kaminoi captura el primer prensado como un junmai pulido al 60% con aromáticos vivos, acidez natural y una frescura exhilarante.
Specifications
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Sake TypeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Kaminoi Shuzo Co.,Ltd
Aichi
Cerca del santuario Atsuta Jingu, elaboramos sake en un pequeño equipo dentro de una bodega local, con la ambición de crear un sake cuyo sabor evoque el agua sagrada.
Est.1856
BrandKaminoi
Address25 Takami Otakamachi Midori -ku Nagoya Aichi
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Pairings
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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Yakitori (Tare)
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Dashimaki Tamago
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