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Description
Junmai Ginjo Kotobukishinseiki es un sake de calidad junmai ginjo de la cervecería Kinsuisho Shuzoten en Fukushima, elaborado con un esmerado pulido del arroz y las aguas puras del manantial sagrado Kinamizu.
Specifications
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Sake TypeWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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kinsuisho Shuzoten Company
Fukushima
Como única cervecería de sake de Fukushima City, el maestro cervecero es también ciudadano de Fukushima. La cervecería apunta a producir un sake limpio, perfumado y refrescante en boca. Ha ganado numerosos premios en el Concurso Nacional de Sake, incluidas 8 medallas de oro consecutivas desde 2008.
Est.1895
BrandKinsuishou
Address29 Honmachi Matsukawa Fukushima Fukushima
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Pairings
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Dashimaki Tamago
Japanese
Nikujaga
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese